Фермер |
Фермер — крестьянин-предприниматель, который обладает землёй или же берет ее в аренду, и занимается сельским хозяйством на этой земле. Молодой фермер — это фермер, возрастная группа которого отличается в различных государствах. Например, в Европейском Союзе и РФ эта возрастная группа составляет от восемнадцати до сорока лет, а в Канаде всего лишь до тридцати пяти лет. Успешный фермер обязан обладать несколькими квалификациями: он обязан знать основы ветеринарии, дабы незамедлительно оказать животному первую помощь, обязан превосходно знать экономику, а также быть организатором и разбираться в сельскохозяйственной технике. В государствах, где производилась колонизация либо захват у туземного народонаселения независимых территорий (Соединенные Штаты, Россия, Канада, Новая Зеландия, Австралия), хозяйства фермеров получили более полное и раннее развитие. В Англии хозяйства фермеров возникли раньше, нежели в иных государствах Западной Европы. Они стали одной из главных форм производства индустрии в сельском хозяйстве. Эти хозяйства образовались на арендованной земле, так как фермерская земля в 17 столетии была полностью уничтожена в следствии огораживаний. В связи с капиталистической конкурентной борьбой наблюдалась направленность к укрупнению хозяйств фермеров. В современных Соединенных Штатах 67 процентов сельскохозяйственных товаров изготавливают 69 тысяч солидных ферм (это 36 % от общего количества ферм). 26 тысяч (1,4 % общего количества) ферм изготавливают продукции на 1 000 000 $ и более, что, в общем, составляет 42 процента от сельскохозяйственной продукции и 42 процента от земельных площадей. Небольшие фермы, которые изготавливают 1,5 процентов продукции на 14 процентов земельных площадей, составляют 50 процентов от совместного количества ферм. В начале 21 в. было замечено резкое укрупнение ферм, что разрешило ввести новейшие технологии минимальной обработки земли (вывод сельхозмашин на поля лишь 2 раза в год — весной и осенью). При всем этом наблюдалось повышение мощности техники: средняя мощность трактора в 2000-е года была 450 л.с. (некоторые 800 л.с.), вместе с тем как в 1980-е и 1990-е годы она составляла 150 л.с. 24-рядные сеялки вытеснили 12-рядные. Это позволяет фермерам уменьшить расходы на единицу продукции. |